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セミナー情報

2018年3年28日

4/14「デンマークの食と文化~ヒュッゲを知る~」幸福度一位の謎を解き明かす!

日時:2018年4月14日(土) 16:00~18:00

場所:ブックハウスカフェ
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2-5 北沢ビル1F
参加費:2、500

定員:45名

【こんな方におススメです】

デンマークや北欧の国が気になる方、好きな方

デンマーク旅行を計画している方

おいしい北欧料理について、聞きたい方

デニッシュペストリーとコーヒーでホッとしたい方

ヒュッゲを体験してみたい方

 

【セミナー内容】

(1)デンマークの紹介

 どこにある?どんな国?

 歴史(内村鑑三の「デンマルク国の話」)

 宗教 プロテスタント 映画「バベットの晩餐会」

(2)デンマークの名物

レゴ、人魚姫、風力発電、真っ平らな国土、自転車、豚肉・・・

(3)社会

高福祉、男女機会均等(ノーマライゼーション発祥の地)、組合好き、民主主義、、、

社会に参加しなければ、デンマーク人にあらず

(5)ヒュッゲ

ヒュッゲの場には、コーヒーとお菓子、デニッシュペストリー

(6)デンマークの食

北国ゆえの限られた食材、発達しにくい食文化、そこにノーマ

(7)日本とデンマーク

申込はこちらから

http://www.kokuchpro.com/event/30bc914dcf8252a279b934d928272441/